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샐러리 아몬드

캘리포니아 아몬드와 함께하는 '샐러리 아몬드' 레시피를 확인해보세요

난이도

보통

Ingredients
  • <주재료 – 2인 기준> 샐러리 1 줄기 통아몬드 2 컵 메이플 시럽 1 큰술 천일염 ½ 작은술
  • 아몬드 버터: 아몬드 2컵, 꿀 또는 메이플 시럽 1큰술, 소금 1/2 작은 술
Preparation
샐러리 아몬드:
  1. 샐러리는 깨끗이 씻고 3~4cm 가격으로 자른다.
  2. 믹서기에 아몬드를 갈아준다.
  3. 준비된 샐러리 안에 아몬드 버터를 채운다
  4. 아몬드 버터위에 통아몬드를 올려준다.
아몬드 버터:
  1. 믹서기에 아몬드를 넣고 곱게 갈아준다.
  2. 중간 중간 주걱으로 섞어가며, 꿀이나 시럽, 소금을 넣고 아몬드가 부드러운 크림이 될 때까지 10~15분 정도 갈아준다
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