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세계 10대 슈퍼푸드로 선정된 아몬드,
그 비결은 바로 항산화 비타민!
미디어를 통해 알려져 우리에게 익숙한 단어인 ‘슈퍼푸드(SUPER FOOD)*’
여러분은 슈퍼푸드에 대해 얼마나 알고 계시나요? 세계 10대 슈퍼푸드는 우리에게 친숙하지만, 어떤 기준으로 이 음식들이 ‘슈퍼푸드’란 타이틀을 얻었는지에 대해선 잘 알려져 있지 않은데요
캘리포니아아몬드가 알고 먹으면 더 좋은 슈퍼푸드의 의미와 그 선정 기준에 대해 알려드릴게요. (*미국 시사 주간지 타임지에서 선정한 기준에 따름)
슈퍼푸드의 의미와 선정 기준
슈퍼푸드란 우리 몸에 필요한 비타민과 무기질, 섬유소 등 다양한 영양소를 풍부하게 가지고 있는 식품을 뜻합니다.
이런 슈퍼푸드에도 까다로운 선정 기준이 있는데요. 첫 번째로 다양한 영양소를 많이 함유하고 있어야 합니다. 특히, 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있을수록 좋다고 하는데요. 두 번째로, 항산화 작용에 효과적이어야 합니다. 마지막으로는 면역력을 증가시키고 노화를 억제하는 데 도움 주는 식품인지에 따라 슈퍼푸드로 결정된다고 합니다.
이런 기준으로 봤을 때, 아몬드는 모든 선정 기준을 완벽하게 충족하는 슈퍼푸드란 사실!
아몬드, 완벽한 슈퍼푸드!
아몬드 한 줌(30g, 약 23알)에는 천연 항산화제인 비타민 E가 일일 권장량의 약 73%나 함유되어 있습니다. 비타민 E는 활성산소를 제거하는 항산화 작용 및 노화 방지에 효과적이라 동안 피부와 신체를 만드는 데에 탁월한 영양소입니다.
또, 아몬드에는 아연, 칼슘, 인, 철분 등 적은 양으로도 건강을 지켜주는 영양소들이 풍부해 매일 꾸준히 챙겨 먹는 것이 좋은데요. 건강과 미모를 지켜주는 슈퍼푸드 아몬드! 오늘부터 하루 한 줌씩 챙겨 먹는 습관을 지녀보는 것은 어떨까요?
슈퍼푸드 아몬드, 맛있게 즐기는 법!
아몬드 슈퍼푸드 페어링
슈퍼푸드 아몬드는 다양한 음식과도 궁합을 자랑하는데요. 특히 다른 슈퍼푸드와 함께 페어링 해서 즐기면 더욱 건강한 맛을 느낄 수 있답니다. 항산화 효과에 탁월한 블루베리, 라즈베리 그리고 다크초콜릿과 아몬드를 함께 먹어 보세요. 크기는 작지만, 효과는 강력한 ‘아몬드 슈퍼푸드 페어링’이 여러분의 건강을 지켜줄 거에요~
아래 이미지를 클릭해, ‘아몬드 슈퍼푸드 페어링’에 대해 자세히 알아보세요!
건강한 삶의 필수 조건은 바로 건강한 식생활입니다. 하루 한 줌으로 내 몸에 필요한 11가지 영양소를 공급해주는 슈퍼푸드 아몬드와 함께 오늘도 건강하세요!