canada
인기만점 간식, 아몬드
캐나다인들은 아몬드를 간식으로 많이 즐겨 먹는 것으로 알려져 있습니다. 대부분 명절 때 처음으로 할머니 댁에서 초콜릿이 덮인 아몬드 스낵을 먹었던 소중한 추억을 간직하고 있답니다.
china
계절간식
중국에서는 볶은 가염 아몬드가 가을과 겨울, 특히 음력 설 연휴에 가장 인기가 높습니다.
france
달콤한 디저트의 천국
프랑스에서는 마지팬이나 공현절을 기리는 축제 음식으로 아몬드 크림이 듬뿍 들어간 ‘갈레드 데 루아(왕의 케익)’와 같은 제과, 제빵류에 아몬드가 사용됩니다.
germany
언제 어디서나 아몬드
독일에서 아몬드는 군침이 절로 도는 ‘마지팬(marzipan)’의 식재료로 사용되며, 야외 축제나 크리스마스 시즌에 장터에서 즐겨 먹는 간식으로 인기가 높답니다.
india
현명한 사고에 좋은 아몬드
인도에서 아몬드는 아이들을 위한 '브레인 푸드'로 여겨질 뿐만 아니라, 전통 과자인 '미타이(mithai)'의 주재료로 사용됩니다. 또한 아몬드는 디왈리 축제 기간 동안 선물용으로 인기만점입니다.
italy
아몬드 캔디 선물
이탈리아 사람들은 결혼식 때 캔디로 코팅된 '요르단 아몬드'를 주는 풍습이 있는데, 오늘날 졸업식에는 빨간색, 약혼식에는 초록색, 아들 출산시 파란색, 딸을 낳으면 분홍색 캔디로 코팅된 아몬드를 선물로 주고 받으며 중요한 날을 기념합니다.
japan
초콜릿 사랑
일본인들은 초콜릿이 코팅된 타원형 모양의 아몬드 볼과 밀크, 다크 또는 화이트 초콜릿에 아몬드 조각이 뿌려진 프레첼 스틱의 맛에 푹 빠져 있습니다.
korea
삶의 활력제, 아몬드
활동적이고 생기가 넘치는 아름다운 삶을 영위하기 위해 노력하는 한국인들에게 있어 아몬드만큼 이상적인 건강 간식은 없답니다.
mediterranean
건강에 좋은 견과류
고대 그리스의 의학 문헌은 아몬드 사용을 기술한 가장 오래된 자료 중 하나로 알려져 있으며, 이는 오늘날에도 건강한 지중해식 라이프스타일의 중요한 부분을 차지하고 있습니다.
middleeast
축하 선물, 아몬드
중동에서 캔디로 덮인 아몬드(믈라바)는 정력제로 여겨져 결혼식을 비롯한 중요한 기념일에 항상 등장하는 단골 손님입니다.
russia
완벽한 궁합
러시아에서는 아몬드가 포함된 쿠키, 비스킷, 초콜릿과 같은 달콤한 스낵이 인기가 많습니다.
spain
아몬드의 기원
1700년대 프란체스코 수도회 소속 수사들이 아몬드 나무를 스페인에서 캘리포니아로 가져갔습니다. 아직도 스페인 요리사들은 아몬드를 여러 가지 전통 과자 및 조리법에서 활용하고 있습니다.
sweden
아몬드 풍습
스웨덴 사람들은 라이스 푸딩에 아몬드 하나를 숨겨 놓으면 행운이 따른다고 믿는데, 푸딩 안에 있는 아몬드를 찾아 먹으면 그 다음 해에 결혼을 한다고 합니다.
uk
일상 속 간식거리
영국에서 아몬드는 오랫동안 명절에 즐기는 간식, 선물용으로 애용되었지만, 최근에는 바쁜 일상 속에서 매일 간편하게 즐길 수 있는 든든한 간식으로 자리잡고 있답니다.
usa
아몬드의 본고장
전세계 아몬드의 80%가 캘리포니아 지역에서 생산되고 있으며, 생아몬드, 아몬드 버터, 아몬드 가루, 아몬드 우유, 아몬드 오일에 이르기까지 미국인들은 아몬드만 들어갔다 하면 사족을 못 쓴다고 하네요.